А вы знаете, где находится Вьетнам?

Вьетнам - небольшая страна, расположенная на Индокитайском полуострове. Площадь её территории оценивается от 330,95 до 331,21 тысячи кв. км. Связано это с тем, что Вьетнам имеет территориальные споры с соседями и не урегулированные пограничные отношения. По своим размерам он занимает 66 строчку в рейтинге стран мира, а по плотности населения находится на 30 месте. Численность жителей Вьетнама превышает в настоящее время 92 миллиона человек. Столица государства Ханой.

Искать страну на карте мира нужно в восточной части Индокитая и на Юго-востоке Азии. Географические координаты Вьетнама 16 10 N, 107 50 E. Территория государства имеет вытянутую форму и напоминает букву «S». Она пересекает 15 параллелей и тянется вдоль Тихого океана. Расстояние между её крайними точками с севера на юг составляет 1750 км. Ширина самой узкой части Вьетнама всего 50 км, а самое большое расстояние с востока на запад - 616 км.

Такая меридиональная растянутость страны предопределила её попадание в несколько климатических зон. Тропический климат преобладает на юге страны. Противоположная ему погода складывается на севере. Здесь преобладает муссонный климат. Его характерными чертами являются жаркая погода и обильные осадки. Самые дождливые месяцы года в этом районе с мая по сентябрь.

Граница с Лаосом

Общая протяжённость границы составляет 2067 км. Демаркационная линия проходит по хребту Чыонгшон. Переходы между странами организованы в районах перевалов. Они соединяют с Лаосом восточную часть Вьетнама. К пограничным переходам ведут магистрали № 8 Набэ и № 9 Лаобао.

Путешествующие по Вьетнаму российские туристы могут воспользоваться этими переходами и посетить Лаос. Для этого им не нужно оформлять специальных виз.

Морские границы и береговая линия

Протяжённость береговой линии Вьетнама составляет 3260 км. На северо-востоке она омывается водами Тонкинского залива, а на юго-западе — Сиамского. Они являются частью Южно-Китайского моря. Самые известные порты страны: Сайгон, Дананг и Хайфон. Континентальный шельф страны занимает площадь в 1 млн. кв. км. В него входят более 2700 островов. Все они находятся на расстоянии, не превышающем 100 км от побережья. Наиболее значимые острова: Кондао, Фукуок, Кхоай, Ре и Тям. За Парасельские острова и Спратли Вьетнам ведёт территориальные споры с Китаем и Вьетнамом.

Вьетнам — государство в юго-восточной Азии, располагающееся на полуострове Индокитай и омывающееся с востока и с юга Южно-Китайским морем. Официально страна называется Социалистическая Республика Вьетнам. Соседними с Вьетнамом государствами являются Лаос и Камбоджа, с которыми Вьетнам граничит на западе, а также Китай, граница с которым пролегла на севере. Общая площадь страны составляет 331 212 квадратных километров, что является лишь 65-м показателем в мире. Бо льшая часть Вьетнама занята невысокими или средними по высоте горами и плоскогорьями. Высочайшая точка страны — гора Фансипан (3143 метра) горного хребта Хоангльеншон. Кроме того, через Вьетнам протекают крупнейшие индокитайские реки Меконг и Хонгха, которые впадают в Южно-Китайское море.

Долгое время Вьетнам был индокитайской колонией Франции и добился независимости лишь в середине XX века — это произошло в 1945 году, хотя еще несколько лет на территории страны продолжались вооруженные столкновения. Вьетнам — также арена войны с Соединенными Штатами 1965-1973 годов, стоившей многочисленных человеческих жертв с обеих сторон.

Современный Вьетнам — это социалистическое государство, выбравшее китайский вариант развития — модернизацию и либерализацию экономики. По данным на 2016 год население Вьетнама составляет 94 569 072 человек.

Виза

Для въезда во Вьетнам на срок более 15 дней гражданам Российской Федерации необходимо иметь при себе визу, полученную в консульстве Вьетнама, также можно оформить визу прямо по прилету.

Для того чтобы получить визу в консульстве, нужно предоставить следующие документы: заграничный паспорт (минимальный срок действия — 6 месяцев с момента окончания поездки); 2 фотографии размерами 4×6 см; 2 анкеты, заполненные на русском, английском или французском языках; приглашение, туристический ваучер или бронь. Виза оформляется в течение 5 рабочих дней, а срок ее действия составляет 30 дней. Кроме того, взимается консульский сбор в размере 25 долларов США.

При получении визы непосредственно на границе, во вьетнамском аэропорту, нужно предоставить 2 фотографии размером 3×4, одну заполненную анкету, а также визовое разрешение от Министерства общественной безопасности Вьетнама, которое оформляется в течение 5-7 рабочих дней. По прилету граждане должны подойти к окну «Visa on arrival», и с этого момента начинается отдых во Вьетнаме.

Помимо всего прочего, в визе указаны пункты въезда и выезда, через которые гость страны может пересекать границу. Чтобы изменить указанное место, необходимо обратиться в Министерство иностранных дел в Ханое или Хошимине. Данная услуга оплачивается.

Если срок пребывания во Вьетнаме не превышает 15 дней, то гражданам России визу оформлять не обязательно. Кроме того, в соседних Лаосе и Камбодже действуют подобные правила (в Камбодже визу без проблем можно получить на границе), так что по истечении 15-дневного пребывания во Вьетнаме можно выехать в одну из соседних стран, а затем вернуться снова на 15 дней. Часто при въезде во Вьетнам на период менее 15 дней пограничники могут потребовать предъявить билет для выезда из страны — это предписано правилами, но не всегда исполняется.

Таможенные правила

При въезде во Вьетнам действуют определенные таможенные правила. Так, в страну можно ввозить неограниченное число иностранной конвертируемой валюты, однако если сумма превышает 3000 долларов США, то валюту необходимо задекларировать, так как из страны можно вывозить не более той суммы, что была задекларирована.

Также можно провозить, не оплачивая пошлину, следующие товары: максимум 1,5 литра крепкого алкоголя или 2 литра напитков с содержанием спирта максимум 22 градуса; либо 400 сигарет, либо 100 сигар, либо 500 грамм табака; 5 килограмм чая; максимально 3 килограмма кофе, а также две банки черной или красной икры весом не более 100 грамм. Помимо этого также провозятся и другие товары, общая стоимость которых не превышает 5 миллионов VND (вьетнамский донг).

Как и в других странах Юго-восточной Азии, наказания за попытку провоза наркотиков самые что ни на есть суровые — вплоть до смертной казни. Кроме того, категорически нельзя провозить медикаменты, содержащие наркотические вещества, не имея при себе разрешения врачей на их применение, а также взрывчатые вещества, огнестрельное оружие, продукцию порнографического характера либо оскорбляющую местную культуру.

Текущее время в Ханое:
(UTC +7)

По прилету все туристы проходят санитарно-эпидемиологический контроль, а еще на борту самолета заполняют Декларацию о здоровье. Если при прохождении контроля у приезжего не обнаружатся никакие симптомы таких заболеваний, как СПИД, чума, туберкулез, холера, желтая лихорадка и других, то никаких проблем не возникнет. В противном случае туриста ждет лечение в одной из местных больниц, а не полноценный отдых во Вьетнаме.

Как добраться

Из России добраться до Вьетнама относительно несложно — регулярные рейсы осуществляют две авиакомпании, однако список российских городов, откуда напрямую можно улететь во Вьетнам, ограничивается Москвой. Но в туристический сезон (в зимние месяцы) чартерные рейсы осуществляются и из других городов, например, из Екатеринбурга, Санкт-Петербурга, Красноярска.

Из Москвы в Ханой без пересадок можно улететь рейсами авиакомпаний «Аэрофлот» и «Вьетнамские авиалинии». «Аэрофлот» летает в ежедневном режиме, «Вьетнамские авиалинии» — три раза в неделю, по вторникам, четвергам и субботам.

И «Аэрофлот», и «Вьетнамские авиалинии» осуществляют прямые рейсы из аэропорта Шереметьево до Ханоя, аэропорт Ной Бай . Полет очень долгий, так что пассажиры обеспечиваются питанием дважды. Время в воздухе составляет 9 с половиной часов.

До Хошимина также из Шереметьево можно долететь «Аэрофлотом» без пересадки, прямым рейсом. Время в пути примерно такое же, как и до Ханоя.

Из Владивостока, Новосибирска и Иркутска самолётами «S7» можно долететь без пересадок до курортного города Нячанг.

Стыковочные рейсы

Из России в Ханой

• Авиакомпанией «Emirates» из Москвы и Санкт-Петербурга с пересадкой в Дубае.

Из России в Хошимин

• Авиакомпанией «Turkish Airlines» из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Казани, Самары и Уфы с пересадкой в Стамбуле.
• Авиакомпанией «Thai» из Москвы с пересадкой в Бангкоке.
• Авиакомпанией «Air China» из Москвы с пересадкой в Пекине.
• Авиакомпанией «Qatar Airways» из Москвы и Санкт-Петербурга с пересадкой в Дохе.
• Авиакомпанией «Korean Air» из Владивостока, Иркутска, Москвы и Санкт-Петербурга с пересадкой в Сеуле (аэропорт Инчеон).
• Авиакомпанией «Japan Airlines» из Москвы с пересадкой в Токио (аэропорт Нарита).

Есть более сложные варианты — с двумя пересадками. Однако в периоды распродаж авиакомпаний ими имеет смысл воспользоваться из-за привлекательных цен. Например, можно добраться как до Ханоя, так и до Хошимина авиакомпанией «Air France» из Москвы и Санкт-Петербурга с пересадками в Париже и Бангкоке.

Стоит обязательно помнить, что длительные перелеты связаны с определенным риском для здоровья пассажиров, плохо переносящих подобные нагрузки.

Поиск авиабилетов
во Вьетнам

Поиск авиабилетов во Вьетнам

Мы сравниваем все доступные варианты перелётов по вашему запросу, а потом направляем вас для покупки на официальные сайты авиакомпаний и агентств. Стоимость авиабилета, которую вы видите на Aviasales - финальная. Мы убрали все скрытые услуги и галочки.

Мы знаем, где купить авиабилеты дешево. Билеты на самолет в 220 стран мира. Поиск и сравнение цен на авиабилеты среди 100 агентств и 728 авиакомпаний.

Мы сотрудничаем с Aviasales.ru и не берем никаких комиссий - стоимость билетов абсолютно такая же как и на сайте.

Климат и погода во Вьетнаме

Чтобы отдых во Вьетнаме не был испорчен погодными условиями, рекомендуем ознакомиться с климатическими данными по стране. Климат во Вьетнаме тропический муссонный, так что влажность довольно высокая — в среднем 84% в течение года. Однако климат зачастую заметно различается в зависимости от региона. Происходит это из-за разницы в широтах и в особенностях рельефа той или иной местности. Зимний сухой сезон, длящийся с ноября по апрель, сухой лишь в сравнении с сезоном дождей, так как и в эти месяцы осадков достаточно, благодаря муссонным ветрам, дующим с северо-восточного побережья Китая. В южных районах страны зимой довольно жарко — примерно 25 градусов, на севере же в среднем на 10 градусов холоднее. Самые низкие температуры — в декабре и январе, порой достигающие всего 1 градуса выше нуля. В любом случае, комфортнее всего на юге страны, где в любой из сезонов температура редко опускается ниже 20 градусов, а в апреле — самом жарком месяце — и вовсе порой достигает 37 градусов.

Среднегодовое количество осадков колеблется в пределах 1200-3000 миллиметров в год, причем 90% процентов всех дождей приходятся на период с мая по октябрь. В это время свою порцию осадков получает каждый регион страны, а вот в зимние месяцы на юге Вьетнама вероятность дождей куда меньше, чем на севере. Также стоит знать, что в конце лета и начале осени наступает пора тайфунов, часто обладающих поистине разрушительной силой.

Города и регионы

Вьетнам состоит из 59 довольно небольших провинций, плюс есть 4 города центрального подчинения — это города Ханой, Хошимин, Хайфон и Дананг. Самые развитые с экономической точки зрения провинции находятся на северо-востоке страны, не столь популярном среди туристов, а также на юге страны в районе города Хошимин.

Административное деление Вьетнама

Провинции Вьетнама

Лайтяу Лаокай Хау Зянг Каобанг Дьен Бьен Шонла Йен Бай Туен Куанг Бак Кан Лангшон Футо Винь Фук Тхай Нгуен Бак Зянг Бак Нинь

Хай Зыонг Куанг Нинь Хунг Йен Город Хайфон Тхайбинь Ха Нам Нам Динь Нинь Бинь Хоабинь Тханьхоа Нгеан Хатинь Куангбинь Куангчи Туа Тхиен Хюэ

Куанг Нам Контум Куанг Нгай Зья Лай Бинь Динь Фу Йен Дак Лак Кхань Хоа Дак Нонг Лам Донг Нинь Туан Бинь Туан Бинь Фыок Донг Най Бария-Вунгтау

Тай Нинь Бинь Зыонг Лонг Ан Тиензянг Донг Тхап Винь Лонг Бенче Канто Хау Зянг Чавинь Ан Зянг Шокчанг Бакльеу Киен Зянг Камау

Основные города и острова Вьетнама

Хошимин — крупнейший город Вьетнама и экономическая столица страны. Здесь развито очень много отраслей промышленности; подсчитано, что 40% вьетнамского экспорта идет именно из Хошимина. Город был основан французскими колонизаторами в 1874 году (официальная дата основания — 15 марта 1874 года). До 1975 года город назывался Сайгоном.

Нячанг

Город Нячанг является столицей провинции Кхань Хоа и одновременно столицей пляжного отдыха во Вьетнаме. Попросту — самым популярным курортом страны. В Нячанге проживает около 200 000 человек, и почти вся жизнь местных жителей связана с туристической отраслью.

Халонг

Халонгом называют одновременно город и залив. Сам город ничего особенного не представляет, и настоящей жемчужной этой местности и всего Вьетнама является залив Халонг. Этот залив входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Удивительным образом на площади в 1500 квадратных километров разбросано более 1600 островков и скал различных форм, порой очень причудливых, отчего залив больше напоминает сказочное, чем реальное место. Неудивительно, что залив Халонг является одним из самых посещаемых мест во Вьетнаме.

Фукуок

Вьетнамский остров Фукуок расположен в Сиамском заливе всего в 15 километрах от берегов соседней Камбоджи. Остров, чья площадь достигает 567 квадратных километров, также называют «островом 99-ти гор». На Фукуоке проживает 85 000 человек, занятых большей частью обслуживанием туристов или сельским хозяйством.

Что посмотреть

Пройдя по ссылкам в тексте, вы можете получить более подробную информацию о конкретном объекте (описание, расположение на карте, стоимость входных билетов, время работы, способы добраться, фотографии, отзывы туристов и т. п.). Если вас интересуют достопримечательности Вьетнама в целом, без деления на города, для этого есть специальный раздел.

Ханой

Хошимин

В Хошимине можно увидеть множество интересных зданий — колониальные постройки, Собор Сайгонской Богоматери, буддийские храмы и пагоды, Президентский дворец, мечети и многое другое.

Кроме того, из самого Хошимина можно легко попасть в соседнюю провинцию Тай Нинь, где находится множество красивых каодайских храмов, а также в район дельты Меконга.

Что касается достопримечательностей, то в центральной части города есть несколько весьма интересных для туристов мест. А если приехать в Хошимин летом, в период с середины мая по конец августа, то можно застать «Южный фруктовый фестиваль» , проводящийся здесь каждый год.

Нячанг

Среди достопримечательностей Нячанга нужно выделить пагоду Лонгшон, позади которой на вершине холма находится большая каменная статуя Будды, восседающего на цветке лотоса. Также можно посмотреть на башни Тямов XIII века, которые были построены в эпоху государства Чампа. Также есть возможность сплавать с экскурсией на остров Обезьян, расположенный в 12 километрах северней острова Хон Че. В экскурсию входит круиз по островам, рыбалка, посещение водопада Бахо, грязевых и минеральных источников, местных ремесленных деревушек. При желании на острове можно посетить Цирк собак и обезьян, Цирк слонов и медведей и многое другое.

Халонг

Обязательный пункт программы — прогулка на катере или каком-либо другом судне по островам. На пристани в городе можно разузнать подробно обо всех возможных маршрутах, которые могут быть как короткими, так и длинными и включать в себя даже ночевку на судне. В обычную экскурсию входит посещение рыбацкой деревни на одном из островов, пещеры, а также острова, названного в честь Германа Титова, знаменитого советского космонавта, отдыхавшего здесь в 70-е годы. Также можно заняться ночной рыбалкой прямо с борта катера, которую, правда, надо заказывать заранее. Зато потом можно будет самому насладиться вкусом собственного улова! Популярными островами залива Халонг являются острова Туан Чау и Катба .

Фукуок

Фукуок обладает большим количеством прекрасных пляжей, тянущихся от городка Duong Dong до городка An Thoi. На острове много красивых холмов и гор, покрытых тропическим лесом. Кроме того, на Фукуоке можно понаблюдать за закатом на море, чего не сделать на других курортах Вьетнама, которые обращены к востоку.

Курорты Вьетнама

Туристов во Вьетнаме, в первую очередь, будут интересовать его многочисленные пляжи и теплое море, а уже потом мавзолей Хо Ши Мина и все остальное. Курортных городов в стране предостаточно. Конечно, далеко не все они соответствуют европейскому уровню качества, оборудования и инфраструктуры. Примечательно, что курорты тянутся по всему побережью Вьетнама — от южного острова Фукуок до курорта Монгкай на севере страны.

Воды Южно-Китайского моря довольно соленые — солоней, чем в соседнем Сиамском заливе, однако одновременно и полезней для здоровья. В местах впадения рек (особенно Меконга и Красной) вода более пресная.

Достопримечательности

Музеи и галереи

Развлечения

Парки и зоны отдыха

Активный отдых

Транспорт

Магазины и рынки

Оздоровительный отдых

Частные гиды в Вьетнаме

Более детально с Вьетнамом вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрировано .

Передвижение по стране

Во Вьетнаме в том или ином количестве можно встретить и использовать все современные виды транспорта — от самолетов внутренних линий до междугородных автобусов и такси. Некоторые из них развиты очень хорошо, некоторые недостаточно, однако в некоторых случаях могут быть незаменимы. В любом случае, добраться даже до отдаленных мест Вьетнама возможность есть, даже если придется совершить несколько пересадок с одного вида транспорта на другой или, скажем, с одного автобусного маршрута на другой.

В стране развиты следующие виды транспорта: авиатранспорт, железнодорожный транспорт, автобусы, водный пассажирский транспорт и различные виды такси. Найти рекомендации по передвижению в стране и подробнее познакомиться с каждым видом вьетнамского транспорта вы можете в нашем специальном материале «Транспорт во Вьетнаме: от мотороллера до самолета ».

Общение

Вьетнамский язык входит во вьетмыонгскую группу семьи австрало-азиатских языков и является родным языком для вьетов и народности кинь. Большое влияние на вьетнамский язык и культуру оказал соседний Китай: две трети слов во вьетнамском языке — китайского происхождения.

Для туристов очень удобен тот факт, что вместо иероглифов во вьетнамском языке используется латиница, хотя и с добавлением в гласные диакритических знаков под или над буквой, которые обозначают тот или иной тон. В связи с тем, что во вьетнамской речи огромное количество тонов и полутонов, воспринимать ее на слух очень сложно. Одновременно с этим у самих вьетнамцев возникают проблемы с правильным произношением европейских слов. Часто очень трудно разобрать, что вьетнамец говорит на английском.

Английский — самый распространенный иностранный язык среди местных жителей, что, впрочем, неудивительно. Он изучается в школе, в университетах, на курсах и т. п. Также в учебных заведениях Вьетнама преподают китайский язык — второй по популярности иностранный язык после английского. За английским и китайским идут французский, русский и немецкий, однако они гораздо менее распространены. Так, русский чаще всего знают взрослые, обучавшиеся в ВУЗах СССР, а также вернувшиеся из России вьетнамские торговцы, но уровень владения языком у них очень низкий. В последнее время в связи с ростом числа туристов из России в курортных зонах местные жители потихоньку начинают осваивать русский язык.

Культура

Вьетнамская культура на протяжении всей своей многовековой истории подвергалась многочисленным влияниям своих могущественных соседей либо метрополии, но всякий раз переплавляя их в нечто своеобразное и по-своему уникальное. В развитии вьетнамской культуры особую роль играют Индия и Китай. Китай привнес во вьетнамский язык больше половины слов и иероглифическую письменность (в XX веке заменена латиницей), а в культуру — конфуцианство и элементы даосизма. Кроме того, в Средние Века было ощутимо влияние индийской культуры, а впоследствии, после колонизации Вьетнама французами, и французской. Это отразилось, в частности, на архитектуре многих городов, в особенности Хошимина. Во второй половине XX века с приходом к власти коммунистов многие элементы культуры стали заимствоваться из Советского Союза.

Вьетнамская литература имеет богатейшую историю — начиная от древнего фольклора, включающего легенду о Государе Драконе Лак Лонг Куане, мыонгский эпос «Рождение Воды и рождение Земли» и до книг XX века, близких по тематике европейской литературе. В Новое время творили самые значимые литераторы в истории Вьетнама — Нгуен Чай в XV веке, Нгуен Бинь Кхием в XVI веке и Нгуен Зу на рубеже XVIII-XIX веков. Нгуен Чай является одним из первых крупных вьетнамских писателей, а также выдающимся государственным деятелем и философом. Нгуен Бинь Кхием был выдающимся поэтом, близким по мировоззрению к даосизму, а Нгуен Зу, написавший поэмы «Стенания истерзанной души» и «Повествование о Киеу», является во Вьетнаме такой же значимой фигурой, как Пушкин в России.

Вьетнамская фольклорная музыка довольно оригинальна. Может удивить большое количество вокальных жанров, а среди главных музыкальных инструментов можно выделить удивительную, похожую на диск, гитару, которая может быть как четырех, так и пяти струнная, а также дан там (трехструнная гитара), дан ни (скрипка всего с двумя струнами) и ом дить — это вьетнамская бамбуковая флейта.

Во Вьетнаме популярен театр, представленный в нескольких любопытных жанрах. Тео — это древний народный театр, в свое время зародившийся среди крестьян, живших в дельте реки Красной. Сегодня он существует в провинциях Тхайбинь и Хайхынг. Театральные представления включают в себя народную музыку и использование традиционных фольклорных сюжетов.

Вьетнамская опера называется Туонг. Туонг зародился в придворной атмосфере и считается высоким театральным жанром, в котором сочетаются танец, музыка, пантомима, поэзия, акробатическое искусство и многое другое. К слову, на сцене отсутствуют всякие декорации, а в центре представления всегда находится героический персонаж.

Особенно интересен театр кукол на воде, аналогов которому в мире просто нет. Он также возник в дельте реки Красной. Куклы двигаются по воде во время заката, и все действие сопровождается приятной мелодичной музыкой. Куклами управляют стоящие по пояс в воде актеры, скрытые за бамбуковой ширмой, так что у них есть возможность наблюдать за куклами. Спектакли начинаются появлением куклы-мальчика Тэу, говорящего: «Здравствуйте все! Мне, наверное, нет нужды представляться?».

Кухня

Вьетнам — рай для гурманов. Кулинарные традиции этой страны поражают своим богатством и разнообразием блюд и ингредиентов. Многие рецепты были заимствованы из Китая, Индии и Франции, однако говорить о том, что вьетнамская кухня является клоном какой-либо из них ни в коем случае нельзя.

Во вьетнамской кухне широко распространено использование множества соусов и приправ. В блюда, приготавливаемые, кстати, только из свежих продуктов, часто добавляют приправы из чеснока, лука и корня имбиря, а также чисто вьетнамские соусы «ныок мам» и «ныок чам». Во Вьетнаме очень популярны различные травы и даже бамбук, молодые побеги которого охотно употребляются в пищу.

Самыми популярными продуктами, используемыми во вьетнамской кухне, являются рис, морепродукты, свинина, лапша, травы и многое другое.

Особенно стоит заострить внимание на рисе. Эта культура — один из символов всей юго-восточной Азии, а Вьетнам является вторым по масштабам экспортером риса в мире. Кроме того, во Вьетнаме отказались выращивать генетически модифицированный рис, так что в качестве продукта можно не сомневаться. В каждой вьетнамской семье рис — главное блюдо на столе, однако помимо этого он является частью бесчисленного количества самых удивительных и оригинальных рецептов.

Во Вьетнаме также развита вегетарианская кухня, что объясняется, прежде всего, буддийскими гастрономическими традициями. Среди вьетнамских не мясных блюд можно выделить рис с жареным соевым творогом доу-фу и овощами рау. Вообще, соя и продукты из нее во вьетнамской кухне замещают молочные продукты, которые практически не используются среди вьетнамцев. Есть, например, специальное соевое молоко под названием сыa-дaу-нaнь. Очень популярен соевый соус.

Широко используются различные фрукты, в изобилии произрастающие на территории Вьетнама. Это кокосы, дуриан, гуайява, лимоны, личжи, яванское яблоко, сиамская хурма, папайя, рамбутан и множество других экзотических фруктов.

Что касается мясных блюд, то обычно вьетнамцы едят знакомые всем говядину, свинину и мясо птицы. Различные насекомые или рептилии в настоящее время считаются редкими деликатесами, которые подаются не в любом ресторане.

Вообще же вьетнамская кухня богата на мясную экзотику. К примеру, можно отведать мясо удава, которое считается чрезвычайно полезным. Или попробовать блюдо из змеи, что представляет собой целое действо наподобие ритуального, которое может по-настоящему шокировать особо впечатлительных. Официант на еще живой змее делает небольшой надрез, затем вынимает из нее сердце и спускает кровь. Человек, заказавший блюдо, съедает бьющееся змеиное сердце и выпивает рисовую водку, смешанную со змеиной кровью. После в ход идет водка, смешанная уже со змеиной желчью. Через какое-то время подается готовое блюдо — мясо змеи, жаренное со специями и орехами. Голова змеи при приготовлении отсекается, чтобы яд не смог попасть в блюдо.

Среди другой экзотики — блюда из полевых крыс, из собак, из кошек (хотя официально есть запрет на их употребление) и многих других удивительных ингредиентов.

Покупки

Шоппинг является непременной составляющей любого отдыха. Где-то он развит так, что дальше, кажется, уже развиваться некуда, а где-то в плане покупок все обстоит не лучшим образом. Вьетнам находится где-то посередине, с креном в сторону первой группы. Шоппинг здесь находится не на таком уровне, как в соседнем Таиланде, но с ростом числа туристов появляются веские основания для качественного развития. Тем более что Вьетнаму есть, что предложить своим гостям.

Связь

Для звонков в другие страны во Вьетнаме есть специальные переговорные пункты, а также уличные таксофоны. У проживающих в отелях есть возможность делать звонки прямо оттуда, однако это стоит довольно дорого.

Международный код Вьетнама — 84.

• Для звонков из Вьетнама в Россию нужно набрать: 007 — код города — номер абонента
• Для звонков из России во Вьетнам нужно набрать: 8-10-84 — код города — номер абонента

Коды крупнейших городов

• Ханой — 4
• Хошимин — 8
• Хайфон — 32
• Дананг — 511
• Хюэ — 54

С сотовой связью проблем нет, так как договоренности с вьетнамскими компаниями есть у всех трех крупнейших российских операторов — МТС, Билайна и Мегафона. Вьетнамские операторы: MobiFone, VinaFone, S-Fone, G-Tel, Vietnamobile, Viettel Mobile. Сим-карта вьетнамского оператора стоит около 5 долларов, что включает 30 минут разговора.

Нужно быть внимательным, если имеешь дело с местными «жрицами любви», которые часто не прочь поживиться кошельком своих клиентов. В азартные игры иностранцы могут играть только в специальных заведениях, а попытка вовлечь местных жителей в них может обернуться уголовным преследованием. Особенно строго карается все, что связано с наркотиками, — хранение, распространение, употребление. Наказания в таком случае применяются самые суровые, вплоть до смертной казни. Это традиционная практика в странах юго-восточной Азии.

Туристам стоит проявлять рассудительность во время отдыха. В частности, это относится к употреблению спиртного, так как «перебравший» турист во Вьетнаме может легко попасть в неприятности, стать жертвой ограбления и т. д. При купании стоит следить за океанским прибоем, который может стать источником опасности. В период с сентября по ноябрь на Вьетнам часто надвигаются тайфуны и серьезные наводнения в некоторых районах страны.

Что касается вопросов здравоохранения, то перед приездом во Вьетнам нужно озаботиться вопросом оформления медицинской страховки (обычной или расширенной). Также можно оплатить взнос в International SOS и пользоваться предоставляемыми ими медицинскими услугами в отделениях во Вьетнаме. Адрес в Ханое — 31 Hai Ba Trung в центральной части города. Телефон — 9340555.

Во вьетнамской провинции с санитарными условиями дело обстоит не очень хорошо — как в местных больницах, так и в гостиницах. Оплачиваются услуги врачей практически везде только наличными, а лечение по полисам осуществляется лишь в некоторых столичных клиниках. Правда стоит отметить, что цены во Вьетнаме ниже, чем в соседнем Таиланде.

Нужно быть внимательными при заказе блюд вьетнамской кухни, которая довольно непривычна для европейцев из-за своей остроты, обилия пряностей и экзотических продуктов. Если переоценить свои силы, то вероятны проблемы с желудком и кишечником.

Где остановиться

Вьетнам порадует всех приезжих большим выбором вариантов проживания — здесь не просто много отелей и гестхаусов, но также и большой разброс цен, а уровень сервиса при этом довольно высок. Кроме того, во вьетнамских отелях присутствует неповторимый азиатский колорит, добавляющий красок ко всему отдыху. Всего во Вьетнаме насчитывается примерно 11 тысяч отелей, при этом не испытывающих серьезного недостатка в постояльцах.

Дешевым вариантом проживания являются отели 2-х и 3-х звезд, которые по качеству соответствуют турецким отелям 3-х и 4-х звезд, так что многие эксперты справедливо отмечают, что класс вьетнамских отелей несколько занижен. Отели 2-х звезд обычно расположены в старых 4-6-ти этажных домах, хорошо отделанных внутри. В номерах есть ванная либо душевая с горячей водой, кондиционер, спутниковое ТВ и даже мини-бар. трехзвездочные гостиницы занимают более современные и крупные здания, и уровень сервиса и оборудования в них довольно высок. Цены же в отелях категорий 2 и 3 звезды — примерно 15-40 долларов за ночь.

Еще более бюджетным вариантом являются гестхаусы, цены в которых часто бывают ниже 10 долларов, а количество их в туристических местах поистине огромно. В Хошимине, например, много гестхаусов и дешевых отелей можно найти в Фам Ню Лао, считающемся районом бэкпекеров. Правда, не факт, что в дешевых гестхаусах и отелях будет горячая вода.

В курортных городах, в частности в Нячанге, проживание, скорее всего, обойдется дороже, чем в столицах. В эти города приезжает много туристов, плохо разбирающихся в тонкостях вьетнамского тур-бизнеса и способных, к тому же, легко расставаться с крупными суммами денег. Для таких туристов существуют роскошные отели 4-х и 5-ти звезд со своими бассейнами, закрытыми пляжами и т. д.

Для более экономных любителей вьетнамских пляжей имеется множество бунгало. Правда, удобства в них минимальные, к тому же если стены бунгало бамбуковые, то через имеющиеся щели внутрь могут залететь москиты. Однако противомоскитные мази вполне могут исправить положение. В любом случае, об отдыхе во Вьетнаме практически всегда остаются самые яркие воспоминания!

По официальным данным, во Вьетнаме насчитывается 54 национальности. Однако, этнических групп гораздо больше.

Этнический состав жителей страны в цифрах выглядит таким образом: вьетов проживает 85,7%, таев - 1,9%, мыонгов и кхмеров по 1,5%, мяо-яо - 2,13%, нунгов - 1,1%.

Остальные народности представлены в меньшем количестве: это китайцы, банары, седанги, хоа, срэ, хрэ, мнонги, санзиу, сантяй, раглай и пр.

Официальные национальности по языковому признаку сгруппированы в 8 групп: вьетская, мон-кхмерская, китайская, тибето-бирманская, тайская, мяо-мяо, тямская и народы, изъясняющиеся на кадайских языках.

Горные народы Вьетнама объединяют в группу горцев или тхыонгов.

Религиозные предпочтения вьетнамцев

Среди жителей страны встречаются буддисты (их всего 9,3%), католики (6,7%), хао-хао (около 1.5%), протестанты (0,5%), и каодай (1,1%).

Остальное население является или атеистами, или придерживается народных верований. В их основе лежит ритуал «тхо кунг то тьен». Это культ предков. Данное вероучение не оформлено, не имеет иерархии духовенства. Поскольку приверженцы культа предков проводят свои обряды в буддистских храмах, то многие ошибочно считают около 80 % населения страны буддистами.

Экономика Вьетнама

В конце 1980-х кризис экономики коснулся и Вьетнама. С 1986 года в стране стартовали реформы, направленные на развитие рыночных отношений. При этом ориентиры социализма не были убраны. Мало того, государство контролирует частное предпринимательство. В 15 статье Конституции Вьетнама фиксируется на государственном уровне признание в стране общенародной, коллективной и частной собственности.

Реформы вывели Вьетнам в лидеры среди членов АСЕАН в 1995-1997 годах. 30% всех вложений капитала в государстве составляли инвестиции иностранных компаний. ВВП увеличивалось на 8,9% ежегодно.

В 1998-1999 годах азиатский финансовый кризис приводит к уменьшению импорта в страну и расширению экспорта. Конечно, уменьшились и инвестиции извне.

Вьетнам отличается очень высокими ценами на собственность при низких доходах населения. Покупательская способность вьетнамцев низкая. В основном, вьетнамцы живут плохо, бедно и в грязной стране. При этом они умудряются сохранять в стране средний уровень безопасности, что радует приезжих. Отрасль здравоохранения, по сравнению с другими азиатскими странами, развита неплохо.

По данным за 2015 год, ВВП на душу населения уже составил 6 400,00 долларов США. Темп роста ВВП при этом - 6,10%. В среднем вьетнамцы получают около 7,5 млн донгов в месяц. Зарплата Президента в стране не превышает среднюю зарплату вьетнамцев.

Государство использует для развития своей экономики богатства природы: марганец, уголь, лес, нефть, газ, фосфаты, бокситы, хромиты, гидроэнергию. В промышленной отрасли занято 15 % населения страны. Все наслышаны о вьетнамских сотовых телефонах, офисной технике и комплектующих к компьютерам, бытовой технике.

А еще вьетнамцы шьют одежду, обувь, занимаются сельским хозяйством и судостроением. В сельском хозяйстве трудится около 52% населения Вьетнама, что составляет 21% ВВП. На полях страны увидим перец, сою, кешью, бананы, арахис, сахарный тростник. Первенство в стране держат рис, каучуконосы, кофе, чай, хлопок. Доход от производства чая превышает 150 млн долларов. Набирает темп и развитие рыболовства и переработка морепродуктов.

Поскольку туризм во Вьетнаме тоже имеет свойство развиваться, то сфера обслуживания требует своих реформ и действенных шагов. В этой сфере занято около 33% населения государства.

— государство в Юго-Восточной Азии, на востоке Индокитайского полуострова. На севере граничит с Китаем, на западе - с Камбоджей и Лаосом. На юго-западе, востоке и юге омывается Южно-Китайским морем и водами Сиамского залива.

Viet-nam означает «страна южных ветров».

Официальное название: Социалистическая Республика Вьетнам

Столица: Ханой

Площадь территории: 331,7 тыс. кв. км

Общее население: 89,6 млн. чел.

Административное деление: Делится на 52 провинции и 3 города центрального подчинения.

Форма правления: Республика.

Глава государства: Президент, избираемый сроком на 5 лет.

Состав населения: 88 % - вьетнамцы, 12 % - китайцы, муонг, тайцы, мео, кхмеры, ман, чам.

Государственный язык: вьет (вьетнамский язык), часть населения может говорить по-английски, по-французски, по-китайски.

Религия: 55% населения исповедуют буддизм, 12%- даосизм, 10% - католицизм, 23% - ислам, протестантизм, язычество.

Интернет-домен: .vn

Напряжение в электросети: ~220 В, 50 Гц

Телефонный код страны: +84

Штрих-код страны: 893

Климат

Вьетнам делится на три климатических района: Северный, Центральный и Южный. Ввиду разнообразия рельефа и смены направления ветров в течение года в самих районах прослеживаются существенные внутренние различия.

Северный район, простирающийся к северу от 18° с.ш., характеризуется влажным жарким летом в период экваториального муссона, дующего с Тихого океана, и сырой прохладной зимой, когда сказывается действие холодных северо-западных ветров. На равнинах, включая дельты, средние температуры трех зимних месяцев составляют 17-20° С. Но случаются дни, когда столбик термометра опускается ниже 5° С.

Выделяется летний, дождливый сезон, длящийся с апреля по октябрь. С июля по сентябрь выпадает примерно 80% годовой нормы осадков (в Ханое по 300 мм в каждый из этих месяцев). В самые жаркие месяцы средняя максимальная температура воздуха в столице 31–32° С, а зарегистрированный абсолютный максимум 42,8° С. Поскольку разница средних максимальных и средних минимальных температур составляет 14–16°, климат северного района нельзя назвать тропическим. Тем не менее почвы, растительность и животный мир носят отчетливо тропический характер. В Северном районе сохранились участки первичных тропических лесов, в которых деревья достигают высоты 50–55 м.

Напротив, Южный район, расположенный к западу от 108° в.д. и к югу от 13° ю.ш., отличается типичным тропическим муссонным климатом. В южный Вьетнам не проникают северные ветры, поэтому температурный режим стабилен в течение всего года. В дельте Меконга, например, средние температуры 26–27° С, их амплитуда между самым жарким и самым прохладным месяцами не превышает 3–4°.

По влагообеспеченности выделяют два сезона – влажный и сухой. Во время первого, начинающегося в апреле-мае и заканчивающегося в октябре-ноябре, обычно выпадает более 90% годовой нормы осадков (равной ок. 2000 мм), а во время второго – всего 7%. Иногда бывают засухи. Порой на побережье обрушиваются тайфуны. <

На климат Центрального района существенное влияние оказывают горы Чыонгшон и их отроги, служащие барьером, который летом препятствует проникновению влажных юго-западных ветров. Дожди начинаются в августе и достигают максимальной интенсивности в октябре-ноябре, когда в остальных областях страны устанавливается ясная погода. Случается, что влажный период тянется до января.

Уничтожение лесов привело к активизации разрушительных паводков на реках области Чунгбо. Во влажный сезон нередки вторжения мощных тайфунов, сила которых уменьшается по направлению к югу. Зимние месяцы довольно прохладны на территории, расположенной между 16 и 20° с.ш. В январе температура воздуха ниже 20° С. К югу от 16° с.ш. круглый год тепло и температурный режим сходен с условиями южного Вьетнама.

География

Вьетнам расположен в Юго-Восточной Азии на полуострове Индокитай. Помимо материковой части, к Вьетнаму относятся острова Кондао, Фукуок и другие. Его соседями на западе являются Лаос и Камбоджа, на севере - Китай, юг. На севере страна омывается Южно-Китайским морем и его частью - заливом Бакбо, на юго-западе - Сиамским заливом.

Площадь Вьетнама - 331,7 тыс. км2. Большая часть территории гористая. На севере находится нагорье Юннан, где располагается самая высокая точка страны - гора Фансипан (3143 м). В центральной части страны находятся горы Чыонгшон, имеющие крутые восточные склоны и ступенеобразно понижающиеся к долине реки Меконг западные. Самая высокая точка этого массива - гора Сайлайленг (2711 м) - находится на северо-западе, на границе с Лаосом.

На востоке и самом юге страны расположены основные низменные регионы - дельты рек Хонгха (Красной) и Меконг. Речная сеть Вьетнама густая. Хонгха и Меконг являются самыми крупными его реками. В период муссонных дождей нередки значительные подъемы их уровня (до 10 м). Самые крупные озера - Пелам, Пелу и Пеленг.

На территории страны расположено большое количество национальных парков и резерватов - это национальные парки Батьма-Хайван, Кукфыонг (Вави), заказники на плато Тайнгуен и у подножия горных массивов Чыонгшон, Национальный парк острова Катба, залив Халонг, заповедник Чык с Центром спасения приматов, национальный парк Бач Ма, Йок Дон и другие.

Растительный и животный мир

Растительный мир

Значительная часть территории Вьетнама, главным образом в горах, покрыта лесами (7,8 млн. га). Общие запасы древесины оцениваются в 565,6 млн. куб. м. Эксплуатационные запасы древесины составляют 226 млн. куб. м. Зональные типы растительности Вьетнама – это в основном вторичные влажные вечнозеленые тропические леса, а в тех районах на юге страны, где количество осадков намного меньше, – саванны и редкостойные тропические леса.

Сохранились также участки первичных влажных тропических лесов. Во Вьетнаме произрастает много ценных древесных пород: железное, черное, розовое, камфорное, эбеновое, сандаловое дерево и др., распространено свыше 30 видов бамбука. 76 видов лесных растений дают ароматические вещества, 600 видов – танин, 200 – красильные вещества, 260 видов – масло. Сырьем для разных отраслей промышленности служат красный шеллак, корица, анис, сосновый экстракт.

Из-за преобладания горного рельефа кроме широтной зональности растительности выражена ее высотная поясность. Нижние части гор (до высот 800–1000 м в Намбо и 600–700 м в более прохладном Бакбо) покрыты влажными тропическими вечнозелеными лесами. Выше них, до 1700–2000 м над у.м., растут широколиственные субтропические горные леса с подлеском из различного бамбука, а еще выше появляются смешанные леса, где, кроме дуба, клена и ясеня, встречаются хвойные породы.

В приморской зоне распространены мангровые заросли: в Намбо они достигают высоты 25–30 м, в Бакбо – 2–3 м. Общая площадь мангров около 400 тыс. га, из них 300 тыс. находится в Намбо и южной части Чунбо. В низменных районах страны распространены рощи кокосовых пальм. На плато в юго-западном районе растут саванновые леса и располагаются саванны с зарослями жестких трав и бамбука.

Животный мир

Вьетнама насчитывает около 170 видов млекопитающих, примерно 970 видов птиц, 270 видов пресмыкающихся, более 1000 видов морских и пресноводных рыб. В прибрежных водах водятся крабы, креветки, моллюски. В зоне тропических лесов распространены пантеры, леопарды, тигры, обезьяны (макаки и гиббоны), медведи, древесные виверны, летяги, крупные вараны, белый и зеленый попугаи, фазаны, павлины. Изредка встречаются носороги. Много змей (удавы, кобры и т.д.), черепах, ящериц.

В саванновых лесах и саваннах обитают индийский слон, антилопы, олени, буйволы, кабаны, орлы, куропатки. В дельтах рек и на болотах селятся розовые фламинго, аисты, пеликаны, цапли, дикие утки, гуси. Залитые водой поля изобилуют рыбой и мелкими крабами. В реках и озерах много пресноводной рыбы.

Морские ресурсы многообразны и благоприятствуют развитию не только рыболовства, но и туризма и рекреации. Запасы морской рыбы в шельфовой зоне оцениваются примерно в 3 млн. т в год, а креветок – в 65 тыс. т. Значительны запасы моллюсков, морской капусты и других морепродуктов.

В целях сохранения животного мира и редких растений (в том числе лекарственных) во Вьетнаме создается 87 особо охраняемых территорий общей площадью 750 тыс. га, в т.ч. 7 национальных парков, 80 заказников и заповедников. Площадь охраняемых территорий на плато Тэйнгуен составит ок. 240 тыс. га. Намечается создать национальные парки в районе водохранилища Бабе, на о. Кондао и в других районах.

Достопримечательности

• Бухта Халонг
• Водопад Понгур
• Гора Лонгьбян
• Кафедральный собор Нячанга
• Мавзолей Хо Ши Мина в Ханое
• Остров обезьян Хон-Лао
• Пагода Винь-Нгьем
• Ханойская цитадель

Банки и валюта

Банки открыты с понедельника по пятницу с 08:30 до 17:00. Банкоматы работают круглосуточно.

Денежная единица Вьетнама - донг, равный 10 хао и 100 су.

В обращении находятся банкноты серии, выпуск которой начался в 1985 году, номиналами 1, 2, 5, 10, 20, 30, 50, 100, 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10 000, 20 000, 50 000 и 100 000 донгов. Все номиналы, начиная с 50 донгов, выпущены в нескольких модификациях, все номиналы, начиная с 20 донгов, украшены портретом Хо Ши Мина. Новые банкноты имеют принципиальное отличие от всех выпущенных ранее: они выполнены на полимерной основе и обладают характерным для таких банкнотов комплексом средств защиты от подделки. Самым крупным номиналом в серии будет 500 000 донгов.

Полезная информация для туристов

Жемчужиной вьетнамского туризма является залив Халонг, что в переводе означает «залив Приземляющегося Дракона», многие называют его восьмым чудом света - на морском пространстве в 1500 км² разбросаны 1600 островов и скал самых причудливых форм: «ваза для ароматных палочек», «каменная лягушка», «старик-удильщик», «бойцовые петухи» и др., а на скалистых островах встречаются большие пещеры со сказочно красивыми сталактитами и сталагмитами.

У берегов залива прекрасные песчаные пляжи, средняя температура зимой в районе залива Халонг + 18-20 °С, а летом - выше + 25 °С, поэтому туристы могут купаться в море круглый год. На катере можно посетить Остров обезьян, где разводится огромное количество приматов для экспорта. На городском базаре продаются красивые белые кораллы, ракушки и декоративные, художественные и ювелирные изделия из ракушек и морского жемчуга.

Вьетнам очень дешевая страна. Поразительные, экзотические сувениры стоят в буквальном смысле копейки. Потрясающей красоты серебряные изделия обходятся практически даром. Шоппинг невероятно богатый и разнообразный.

Вьетнам - государство в Юго-Восточной Азии, занимающее восточную часть Индокитайского полуострова. Граничит с Китаем, Лаосом, Камбоджей. Омывается Южно-Китайским морем. К Вьетнаму относятся острова Кондао, Фукок и др.

Большую часть территории занимают горы, высотой до 3143 м, на побережье низменности - главным образом в низовьях дельты реки Хонгха (на севере страны) и реки Меконг (на юге страны).

Государство

Государственное устройство

Парламентская республика с однопартийной системой.

Язык

Государственный язык: вьетнамский

В сфере туризма говорят по-французски и по-английски.

Религия

Основные религии: буддизм (55%), католичество (7%).

Валюта

Международное название: VND

Банкноты: 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10 000, 20 000, 50 000; монеты хождения не имеют. Самая популярная валюта - американский доллар, его принимают к оплате везде. При оплате дорожными чеками, а также кредитками VISA, Master, JCB берут комиссионный сбор.

История Вьетнама

Между 1860 и 1880 годами Вьетнам колонизировали французы, которые построили в городах промышленные предприятия и стали выращивать каучуконосы на плантациях. Французскому господству пришел конец в 1954 году, когда партизанские отряды коммунистов захватили север страны, и та раскололась на Северный и Южный Вьетнам. В 1956 году военные силы Соединенных Штатов Америки выступили на стороне южных вьетнамцев против коммунистов Северного Вьетнама. Вооруженный конфликт перерос в ожесточенную войну. Правительство Южного Вьетнама было свергнуто в 1975 году. Американские войска покинули страну, и в 1976 году Южный Вьетнам и Северный Вьетнам объединились. Экономика страны сильно пострадала в результате войны и политической изоляции, вызванной этой войной. Однако в послевоенные годы многое было сделано для восстановления разрушенного хозяйства.

Популярные достопримечательности

Туризм в Вьетнаме

Где остановиться

Вьетнам пользуется все большей популярностью среди туристов всего мира. Именно это породило в последнее время возникновение в стране все большего числа отелей. Официальной градации гостиниц в этой стране нет, однако, для большего удобства, во Вьетнаме пользуются общепринятой пятизвездочной системой.

Если вы предпочитаете высокий сервис и комфорт – остановитесь в одной из гостиниц мировых сетей, так как в остальных отелях не всегда заявленный сервис соответствует реальному. На юге страны можно найти как небольшие семейные гостиницы с хорошим сервисом, так и высококлассные отели. Номер бронировать стоит заранее, так как в сезон здесь большой наплыв туристов. А вот в сезон дождей, вы не только быстро найдете свободную комнату, но и стоимость проживания будет на порядок ниже.

Центральный и северный Вьетнам не так туристически развит, однако и здесь можно найти небольшие коттеджи, бунгало или остановиться в одном из гостевых домов. Завтрак, как правило, не входит в стоимость проживания, но многочисленные кафе и ресторанчики вокруг отелей помогут решить проблему питания.

Стоит учесть, что так называемые гостевые дома или отели в небольших городах подходят больше тем, кто любит спартанские условия проживания и полное погружение в традиционную жизнь страны. Так, здесь вас встретит матрас на полу вместо кровати, шторы в комнате в качестве разделительной перегородки с соседями и возможные перебои с водой и электричеством. Однако местный колорит и гостеприимство вьетнамцем с лихвой окупят все неудобства.

Если вы решите снять жилье самостоятельно на месте, в любом из городков вы можете найти бюджетные отели или арендовать комнату у частников. Бюджетные отели предлагают вполне приемлемый сервис за небольшую стоимость.

Популярные отели

Экскурсии и достопримечательности в Вьетнаме

Вьетнам славится великолепной природой, отличными песчаными пляжами, богатой культурой, прекрасными древними храмами и традиционной кухней. Туризм во Вьетнаме развивается очень быстрыми темпами и сегодня предлагает путешественникам огромный выбор комфортабельных отелей на любой вкус и интересную экскурсионную программу.

Столица Вьетнама - древний город Ханой – политический, экономический и культурный центр страны. Широкие европейские проспекты с современными небоскребами прекрасно существуют рядом со старыми кварталами с узкими улочками и сооружениями колониального стиля. Несомненно, красой и гордостью города являются древние храмы. Среди наиболее известных достопримечательностей Ханоя стоит выделить Мавзолей Хо Ши Мина, пагода Чуа-Мот-Кот («пагода на столбе», 1049 г.), пагода Тай (Пагода Мастеров, XI век), храм Бач Ма ("Храм Белой лошади", IX в.), пагода Чан Куок (VI век), храм Куан Тхань (XI век), Храм Литературы (Ван Мьеу 1070 г.), Кафедральный собор св. Иосифа (Ханойский кафедральный собор, 1886 г.) и Оперный театр. Также интерес представляют Вьетнамский музей этнологии, Музей изобразительных искусств, Музей вьетнамской армии, Музей истории и Музей революции. Особое очарование городу придают многочисленные озера, среди которых самые известные - Западное озеро (самое большое озеро города с многочисленными храмами на берегах) и Озеро «возвращенного меча», известное также как Хоан Кием. В центре озера Хоан Кием находится башня, которую называют "Храмом черепахи" (Тюап Жуа). Рядом, на маленьком островке, который соединяется с берегом красным мостом Тхехук, расположен храм Нефритовой горы (Дэн Нгок Шон). Неподалеку от Ханоя находится и древняя столица Вьетнама Хоалы, где можно посетить древний храм Дэн Динь.

Хошимин (Сайгон) – крупнейший город страны, который, несмотря на бурное развитие и повсеместное строительство, ещё не утратил свой особенный колорит. Его зеленые тенистые аллеи и улочки с изящными домами, построенными французами, а также пагоды, мечети и индуистские храмы создают неповторимую атмосферу. Наиболее известные достопримечательности города - пагода Нефритового императора, собор Сайгонской Богоматери (Нотр Дам де Сайгон), пагода Зак Вьен, Муниципальный театр и Музей военной истории. В Хошимине есть прекрасный Ботанический сад, который сегодня является излюбленным местом отдыха горожан и туристов. На некотором удалении от города находятся два отличных аквапарка «Сайгон» и «Вьетнам».

Важным историческим, культурным и религиозным центром страны является Хуэ - столица последних императоров династии Нгуен. Здесь можно посетить Гробницы императоров Минь Мана и Ты Дыка, Запретный Пурпурный город, дворец Тай Хоа (дворец Высшей гармонии), пагоду Тьен Му, Музей императора, Собор Спасителя и Цитадель с императорским городом, который является в некотором роде копией Пекинского Запретного города.

Одно из самых популярных мест Вьетнама – живописная бухта Халонг, в которой расположено более 3000 островов. На одном из островов, который называется Туанчау, ранее находилась летняя резиденция Хо Ши Мина. Также знаменита бухта своими гротами и пещерами потрясающей красоты и самых разнообразных форм и размеров.

Кухня Вьетнама

На протяжении веков на вьетнамскую кухню оказывала влияние китайская и индийская кухни, но все же она сохранила свою уникальную смесь гармоничных ароматов и цветов.

Как в большинстве азиатских кухонь, зерновые продукты занимают основное место во вьетнамской кухне. Рис - самое важное зерно - подают как гарнир ко многим блюдам. А рисовая мука используется для приготовления лапши и рисовой бумаги. Рисовая лапша - также как и пшеничная лапша - очень популярна во всем Вьетнаме. Вьетнамцы зачастую съедают более одного блюда из лапши в день. Рисовая бумага используется для приготовления рулетиков, которые подают с соусом для макания.

Часто используются такие овощи как капуста, чеснок, зеленый лук, морковь, сладкие перцы и перцы чили, помидоры, ростки бамбука, зеленый салат, огурцы, сельдерей и грибы. Из этих овощей готовят супы, добавляют в лапшу, добавляют в поджарки и карри, заворачивают в рисовую бумагу или подают как гарнир или салат.

Среди распространенных фруктов - манго, ананасы, дыни, личи и мандарины, которые подают как закуску или как десерт, либо добавляют в состав несладких блюд для контраста.

Фасоль, горошек и чечевица часто употребляются во Вьетнаме. Тофу (соевый творог), который готовят из соевых бобов, используется во многих традиционных блюдах. Бобовые ростки и молодые стручки гороха также распространенный аккомпанемент к еде.

Арахис часто перемалывают в пасту и добавляют в гуляши, супы и блюда с лапшой; либо его дробят и посыпают блюдо сверху в конце приготовления блюда.

Из кунжутных семян делают ароматное кунжутное масло, которым обрызгивают готовые блюда для придания дополнительного вкуса.

Поскольку Вьетнам граничит с океаном, а также благодаря обширной системе рек, рыба и морепродукты - одна из основ вьетнамской кухни. Креветки, крабы, кальмары, мидии и многочисленные виды рыб употребляются во многих блюдах. Вермишелевые супы, поджарки, блюда с рисом, карри с кокосовым молоком, запеченные блюда и рулетики из рисовой бумаги часто включают в себя морепродукты и рыбу.

Говядина употребляется во Вьетнаме умеренно. Свинина намного более популярна, но и ее едят не так много. Когда используют мясо, его хватает надолго как, например, в популярном вьетнамском супе из говядины с рисовой лапшой Pho bo, где используются кусочки говядины толщиной с лист бумаги.

Птица, например, курица, используется регулярно как в горячих, так и в холодных блюдах, например, в салатах. Яйца едят не очень часто.

В северо-вьетнамской кухне (северный Вьетнам граничит с Китаем) часто используется соевый соус, но он редко используется в центральной и южной части Вьетнама, где более распространен рыбный соус (nouc mam). Рыбный соус делается из сброженной рыбы и используется как приправа в очень многих блюдах, кроме того используется для приготовления других соусов, например, nuoc cham.

Свежие пряные травы - еще одна важная составляющая вьетнамской кухни; их мелко режут или просто рвут на кусочки и добавляют в конце приготовления блюд для усиления вкуса. Наиболее распространены кинза (кориандр), мята и базилик.

Чили и черный молотый перец добавляют в блюда для придания остроты. Иногда тонко нарезанные чили добавляют в качестве съедобного гарнира. Среди других важных специй и приправ во вьетнамской кухне чеснок, лимонное сорго, имбирь, уксус, порошок пяти специй, соус хоисин и сок лимонов и лаймов.

На протяжении веков на вьетнамскую кухню оказывала влияние китайская и индийская кухни, но все же она сохранила свою уникальную смесь гармоничных ароматов и цветов. ...

Виза

Покупки

Во Вьетнаме очень много совместных предприятий, выпускающих продукцию на экспорт. Например, филиалы фабрик спортивной одежды "Nike" и "Adidas" на местном рынке продают свою продукцию в три-четыре раза дешевле, чем в России.

Сувениры

Изделия из серебра.

Медицина

Не рекомендуется пить воду из-под крана. Можно без опаски заказывать напитки со льдом в крупных городах и отелях Сайгона, Ханоя, Нья-Чанга, Да-Нанга, т. к. лед приготовлен в соответствии с гигиеническими нормами. В сельской местности не стоит заказывать напитки со льдом, т. к. он может быть приготовлен из речной воды.

Безопасность

Вьетнам входит в десятку самых безопасных стран Евразии. Опасаться следует лишь мелких воришек и назойливости торговцев.

Вопросы и отзывы о Вьетнаме

Нячанг - Вопрос-Ответ

Бухта Халонг - Вопрос-Ответ

Бухта Халонг - Вопрос-Ответ

Бухта Халонг - Вопрос-Ответ

Бухта Халонг - Вопрос-Ответ